Truffade du Cantal von Julhes liefert 139 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteinanteil liegt bei 6,3g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 12,0g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 7,3g pro 100g. Mit nur 0,0g Zucker ist Truffade du Cantal ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 380g, was 528 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.