Produkt
Sonnenblumenkerne
Firma
Kluth
Brennwert
🔥 629 kcal
🥗 Low Carb
🏋️ Proteinreich
🌾 Ballaststoffreich
Sonnenblumenkerne von Kluth liefert 629 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Mit 21,0g Protein pro 100g bietet Sonnenblumenkerne einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 8,8g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 55,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Der hohe Ballaststoffgehalt von 8,1g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Die empfohlene Portion beträgt 25g, was 157 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g21,0gProtein (14%)
8,8gKohlenh. (6%)
55,0gFett (81%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 8,1 g
Salz 0,01 g
EAN / Barcode 4008088430586
Standard-Portion 25 g
Kcal pro Portion 157 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
8.1 g
27% des Tagesbedarfs
Vitamin C
1.4 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
86.5 mg
9% des Tagesbedarfs
Eisen
4.9 mg
33% des Tagesbedarfs
Magnesium
364 mg
97% des Tagesbedarfs
Kalium
578 mg
17% des Tagesbedarfs
Zink
3.8 mg
38% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
5.6 g
25% des Tagesbedarfs
Vitamin E
42.3 mg
100% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
2 mg
100% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.2 mg
14% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
1.2 mg
86% des Tagesbedarfs
Phosphor
477 mg
68% des Tagesbedarfs
Kupfer
1.5 mg
100% des Tagesbedarfs
Mangan
2 mg
100% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 100/100
💪
Viel Protein (21g) — hält lange satt
🌾
Viel Ballaststoffe (8.1g) — verlangsamt Verdauung
🧈
Fett (55g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
140 Min.Spazieren
79 Min.Radfahren
58 Min.Joggen
⚖️
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❓ Häufige Fragen
Sonnenblumenkerne enthält 629 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Bei einer typischen Portion von 25g sind das 157 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Sonnenblumenkerne liefert 21,0g Eiweiß pro 100g. Das ist ein sehr hoher Proteingehalt — vergleichbar mit klassischen Proteinquellen wie Hähnchenbrust oder Thunfisch. Optimal für Muskelaufbau und nach dem Sport.
Ja, Sonnenblumenkerne hat mit 8,8g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Sonnenblumenkerne hat einen Sättigungsindex von 100/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an. Der hohe Proteingehalt trägt maßgeblich zur Sättigung bei. Die enthaltenen Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und verlängern das Sättigungsgefühl.