Mit 6601 kcal pro 100g hat Geröstete Cashewkerne Olive-Rosmarin eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 18,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 82,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 43,0g.