Galette de ble noir jambon emmental von La Crêpe de Brocéliande liefert 150 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteingehalt von 8,4g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der Kohlenhydratanteil beträgt 17,0g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 4,8g pro 100g. Mit nur 0,9g Zucker ist Galette de ble noir jambon emmental ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 900g, was 1350 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.