Boulettes de veau von La Tendriade liefert 201 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteingehalt von 14,9g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Mit nur 3,5g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 14,0g pro 100g. Mit nur 0,0g Zucker ist Boulettes de veau ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.