Produkt
Sauce bourguignonne
Firma
Lambert
Brennwert
🔥 611 kcal
🥗 Low Carb
Sauce bourguignonne von Lambert liefert 611 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteinanteil liegt bei 7,6g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 6,2g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 63,9g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g7,6gProtein (5%)
6,2gKohlenh. (4%)
63,9gFett (91%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 5,1 g
Ballaststoffe 1,0 g
Salz 1,40 g
EAN / Barcode 5420058013015
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
1 g
3% des Tagesbedarfs
Vitamin C
0.7 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
15.3 mg
2% des Tagesbedarfs
Eisen
0.4 mg
3% des Tagesbedarfs
Magnesium
16.3 mg
4% des Tagesbedarfs
Kalium
242.6 mg
7% des Tagesbedarfs
Zink
0.1 mg
1% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
5.2 g
24% des Tagesbedarfs
Cholesterin
54.2 mg
18% des Tagesbedarfs
Vitamin E
16.5 mg
100% des Tagesbedarfs
Phosphor
34.2 mg
5% des Tagesbedarfs
Alkohol
0.2 g
0% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 100/100
🧈
Fett (63.9g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
136 Min.Spazieren
77 Min.Radfahren
56 Min.Joggen
⚖️
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❓ Häufige Fragen
Sauce bourguignonne enthält 611 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Sauce bourguignonne liefert 7,6g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist moderat. Als Hauptproteinquelle weniger geeignet, aber als Beilage sinnvoll.
Ja, Sauce bourguignonne hat mit 6,2g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Sauce bourguignonne hat einen Sättigungsindex von 100/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an.