Produkt
Foie gras
Firma
Le Volvestre
Brennwert
🔥 505 kcal
🥩 Keto-geeignet
🚫🍬 Zuckerarm
Foie gras von Le Volvestre liefert 505 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteinanteil liegt bei 6,1g pro 100g. Mit nur 1,5g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der hohe Fettgehalt von 53,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Mit 3,1g Ballaststoffen unterstützt es eine gesunde Verdauung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g6,1gProtein (5%)
1,5gKohlenh. (1%)
53,0gFett (94%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 3,1 g
Salz 1,30 g
EAN / Barcode 3337530104081
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
3.1 g
10% des Tagesbedarfs
Vitamin C
3.3 mg
3% des Tagesbedarfs
Calcium
67.6 mg
7% des Tagesbedarfs
Eisen
24.5 mg
100% des Tagesbedarfs
Magnesium
39.5 mg
11% des Tagesbedarfs
Kalium
367.9 mg
11% des Tagesbedarfs
Zink
2.4 mg
24% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
21 g
95% des Tagesbedarfs
Cholesterin
378.8 mg
100% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.2 mg
2% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
6847.5 mg
100% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.6 mg
43% des Tagesbedarfs
Phosphor
218.6 mg
31% des Tagesbedarfs
Kupfer
4.5 mg
100% des Tagesbedarfs
Mangan
2 mg
100% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 100/100
🧈
Fett (53g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
113 Min.Spazieren
64 Min.Radfahren
46 Min.Joggen
🥑
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❓ Häufige Fragen
Foie gras enthält 505 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Foie gras liefert 6,1g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist moderat. Als Hauptproteinquelle weniger geeignet, aber als Beilage sinnvoll.
Ja! Foie gras enthält nur 1,5g Kohlenhydrate pro 100g — damit ist es vollständig keto-konform und für jede Low-Carb-Diät geeignet. Der Fettgehalt beträgt 53,0g pro 100g.
Foie gras hat einen Sättigungsindex von 100/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an.