Prosciutto bio von Lentini liefert 214 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteingehalt von 9,7g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der Kohlenhydratanteil beträgt 27,0g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 6,7g pro 100g. Mit nur 0,9g Zucker ist Prosciutto bio ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Mit 3,8g Ballaststoffen unterstützt es eine gesunde Verdauung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.