Merguez au Taureau von Les Ferrades liefert 146 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Mit 17,0g Protein pro 100g bietet Merguez au Taureau einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Mit nur 2,0g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 8,0g pro 100g. Der hohe Ballaststoffgehalt von 8,0g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Die empfohlene Portion beträgt 300g, was 438 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.