Produkt
Pumpernickel
Firma
Mestemacher
Brennwert
🔥 181 kcal
🌿 Fettarm
🌾 Ballaststoffreich
❤️ Herzfreundlich
Pumpernickel von Mestemacher liefert 181 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteinanteil liegt bei 4,4g pro 100g. Der Kohlenhydratanteil beträgt 32,6g pro 100g. Mit nur 1,1g Fett pro 100g passt es hervorragend in eine fettarme Ernährungsweise. Der hohe Ballaststoffgehalt von 9,6g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g4,4gProtein (11%)
32,6gKohlenh. (83%)
1,1gFett (6%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
B
Davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 9,6 g
Salz 0,81 g
EAN / Barcode 4000446001025
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
9.6 g
32% des Tagesbedarfs
Vitamin C
0.5 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
28.7 mg
3% des Tagesbedarfs
Eisen
2.4 mg
16% des Tagesbedarfs
Magnesium
75 mg
20% des Tagesbedarfs
Kalium
430.1 mg
12% des Tagesbedarfs
Zink
2.3 mg
23% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
0.3 g
1% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.6 mg
5% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
0.8 mg
73% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.2 mg
14% des Tagesbedarfs
Phosphor
289.8 mg
41% des Tagesbedarfs
Kupfer
0.2 mg
13% des Tagesbedarfs
Mangan
2 mg
100% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Mittel
ca. 2–3 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 29/100
🌾
Viel Ballaststoffe (9.6g) — verlangsamt Verdauung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
41 Min.Spazieren
23 Min.Radfahren
17 Min.Joggen
?
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❓ Häufige Fragen
Pumpernickel enthält 181 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit moderat kalorisch. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Pumpernickel liefert 4,4g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist gering. Für eine eiweißreiche Ernährung sollten andere Proteinquellen ergänzt werden.
Pumpernickel enthält 32,6g Kohlenhydrate (davon 6,0g Zucker) und 4,4g Protein pro 100g. Der niedrige Fettgehalt macht es ideal für fettarme Diäten. In KalorienDB kannst du Pumpernickel kostenlos in dein Ernährungstagebuch eintragen.
Pumpernickel hat einen Sättigungsindex von 29/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 2–3 Stunden an. Die enthaltenen Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und verlängern das Sättigungsgefühl.