Meringues tradition au miel von Michel Peltier liefert 396 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteinanteil liegt bei 3,3g pro 100g. Mit 95,3g Kohlenhydraten pro 100g dient es als schneller Energielieferant — besonders geeignet vor dem Sport. Mit nur 1,1g Fett pro 100g passt es hervorragend in eine fettarme Ernährungsweise. Achtung: Der hohe Zuckergehalt von 95,3g kann den Blutzucker schnell ansteigen lassen. Diabetiker und Personen auf Zuckerreduktion sollten die Portion kontrollieren. Die empfohlene Portion beträgt 140g, was 554 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.