Mejillones escabeche von Paco Lafuente liefert 162 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteingehalt von 14,9g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Mit nur 2,2g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 10,0g pro 100g. Mit nur 0,0g Zucker ist Mejillones escabeche ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.