Produkt
Schlachtekraut
Firma
Peeneland
Brennwert
🔥 49 kcal
⚡ Sehr kalorienarm
🥗 Low Carb
🌿 Fettarm
Schlachtekraut von Peeneland liefert 49 kcal pro 100g. Das macht es zu einem kalorienarmen Lebensmittel, das sich hervorragend für eine gewichtsbewusste Ernährung eignet. Der Proteinanteil liegt bei 1,5g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 6,1g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Mit nur 1,1g Fett pro 100g passt es hervorragend in eine fettarme Ernährungsweise. Mit 3,1g Ballaststoffen unterstützt es eine gesunde Verdauung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g1,5gProtein (15%)
6,1gKohlenh. (60%)
1,1gFett (25%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
A
Davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 3,1 g
Salz 1,00 g
EAN / Barcode 4013156033026
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
3.1 g
10% des Tagesbedarfs
Vitamin C
7.6 mg
8% des Tagesbedarfs
Vitamin D
3046900 µg
100% des Tagesbedarfs
Vitamin B12
6128000 µg
100% des Tagesbedarfs
Calcium
51.8 mg
5% des Tagesbedarfs
Eisen
0.3 mg
2% des Tagesbedarfs
Magnesium
10.2 mg
3% des Tagesbedarfs
Kalium
217.3 mg
6% des Tagesbedarfs
Zink
0.2 mg
2% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
0.5 g
2% des Tagesbedarfs
Cholesterin
0.1 mg
0% des Tagesbedarfs
Vitamin A
2460.9 mg
100% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.1 mg
1% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
5986.8 mg
100% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
9791 mg
100% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.2 mg
14% des Tagesbedarfs
Phosphor
32.1 mg
5% des Tagesbedarfs
Mangan
0.1 mg
5% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
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❓ Häufige Fragen
Schlachtekraut enthält 49 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienarm. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Schlachtekraut liefert 1,5g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist gering. Für eine eiweißreiche Ernährung sollten andere Proteinquellen ergänzt werden.
Ja, Schlachtekraut hat mit 6,1g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Schlachtekraut hat einen Sättigungsindex von 5/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. ca. 1–2 Stunden an.