2 galettes façon raclette von Quillard & fils liefert 210 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteingehalt von 8,0g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 13,0g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 14,0g pro 100g. Mit nur 0,7g Zucker ist 2 galettes façon raclette ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 370g, was 777 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.