Paupiette de veau von Raynal et Roquelaure liefert 123 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteingehalt von 8,1g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 12,0g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 4,3g pro 100g. Die empfohlene Portion beträgt 285g, was 351 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.