Produkt
Burrata
Firma
REWE Feine Welt, Rewe
Brennwert
🔥 254 kcal
🥩 Keto-geeignet
Burrata von REWE Feine Welt, Rewe liefert 254 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteingehalt von 10,0g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Mit nur 1,8g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der hohe Fettgehalt von 23,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g10,0gProtein (16%)
1,8gKohlenh. (3%)
23,0gFett (82%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
D
Davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe —
Salz 0,41 g
EAN / Barcode 4337256311823
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Vitamin C
0.8 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
101.9 mg
10% des Tagesbedarfs
Eisen
0.1 mg
1% des Tagesbedarfs
Magnesium
9.8 mg
3% des Tagesbedarfs
Kalium
130.1 mg
4% des Tagesbedarfs
Zink
0.3 mg
3% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
16 g
73% des Tagesbedarfs
Cholesterin
44.8 mg
15% des Tagesbedarfs
Vitamin A
0.1 mg
13% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.3 mg
3% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.2 mg
14% des Tagesbedarfs
Phosphor
82.1 mg
12% des Tagesbedarfs
Kupfer
10000 mg
100% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Gut
ca. 3–4 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 67/100
🧈
Fett (23g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
57 Min.Spazieren
32 Min.Radfahren
24 Min.Joggen
🥑
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❓ Häufige Fragen
Burrata enthält 254 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Burrata liefert 10,0g Eiweiß pro 100g. Das ist ein guter Proteingehalt für eine ausgewogene Ernährung und trägt merklich zur täglichen Eiweißversorgung bei.
Ja! Burrata enthält nur 1,8g Kohlenhydrate pro 100g — damit ist es vollständig keto-konform und für jede Low-Carb-Diät geeignet. Der Fettgehalt beträgt 23,0g pro 100g.
Burrata hat einen Sättigungsindex von 67/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 3–4 Stunden an.