Produkt
Sauce béarnaise
Firma
Rustica
Brennwert
🔥 355 kcal
🥗 Low Carb
Sauce béarnaise von Rustica liefert 355 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteinanteil liegt bei 0,6g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 7,1g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 36,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Die empfohlene Portion beträgt 240g, was 852 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g0,6gProtein (1%)
7,1gKohlenh. (8%)
36,0gFett (91%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 0,5 g
Salz 2,30 g
EAN / Barcode 3564706578227
Standard-Portion 240 g
Kcal pro Portion 852 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
0.5 g
2% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
2.6 g
12% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Gut
ca. 3–4 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 52/100
🧈
Fett (36g) — verlangsamt Magenentleerung
⚠️
Wenig Protein & Ballaststoffe — geringe Sättigung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
79 Min.Spazieren
45 Min.Radfahren
33 Min.Joggen
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❓ Häufige Fragen
Sauce béarnaise enthält 355 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Bei einer typischen Portion von 240g sind das 852 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Sauce béarnaise liefert 0,6g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist gering. Für eine eiweißreiche Ernährung sollten andere Proteinquellen ergänzt werden.
Ja, Sauce béarnaise hat mit 7,1g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Sauce béarnaise hat einen Sättigungsindex von 52/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 3–4 Stunden an.