Produkt
Saure Sahne
Firma
Schwälbchen
Brennwert
🔥 206 kcal
🥗 Low Carb
Saure Sahne von Schwälbchen liefert 206 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteinanteil liegt bei 2,8g pro 100g. Mit nur 3,3g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der hohe Fettgehalt von 20,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g2,8gProtein (5%)
3,3gKohlenh. (6%)
20,0gFett (88%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 1,4 g
Salz 0,10 g
EAN / Barcode 4008534031305
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
1.4 g
5% des Tagesbedarfs
Vitamin C
0.3 mg
0% des Tagesbedarfs
Calcium
82.2 mg
8% des Tagesbedarfs
Eisen
0.1 mg
1% des Tagesbedarfs
Magnesium
8.1 mg
2% des Tagesbedarfs
Kalium
105 mg
3% des Tagesbedarfs
Zink
0.3 mg
3% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
13 g
59% des Tagesbedarfs
Cholesterin
90.6 mg
30% des Tagesbedarfs
Vitamin A
0.2 mg
25% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.5 mg
4% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.2 mg
14% des Tagesbedarfs
Phosphor
66.2 mg
9% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Mittel
ca. 2–3 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 37/100
🧈
Fett (20g) — verlangsamt Magenentleerung
⚠️
Wenig Protein & Ballaststoffe — geringe Sättigung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
46 Min.Spazieren
26 Min.Radfahren
19 Min.Joggen
🥑
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❓ Häufige Fragen
Saure Sahne enthält 206 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit moderat kalorisch. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Saure Sahne liefert 2,8g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist gering. Für eine eiweißreiche Ernährung sollten andere Proteinquellen ergänzt werden.
Ja! Saure Sahne enthält nur 3,3g Kohlenhydrate pro 100g — damit ist es vollständig keto-konform und für jede Low-Carb-Diät geeignet. Der Fettgehalt beträgt 20,0g pro 100g.
Saure Sahne hat einen Sättigungsindex von 37/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 2–3 Stunden an.