Farro decorticato von Sottolestelle liefert 365 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Mit 15,1g Protein pro 100g bietet Farro decorticato einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Mit 67,2g Kohlenhydraten pro 100g dient es als schneller Energielieferant — besonders geeignet vor dem Sport. Mit nur 2,5g Fett pro 100g passt es hervorragend in eine fettarme Ernährungsweise. Die empfohlene Portion beträgt 500g, was 1825 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.