Tofu rosso von Taifun liefert 237 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Mit 17,0g Protein pro 100g bietet Tofu rosso einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Mit nur 5,0g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 16,0g pro 100g. Der hohe Ballaststoffgehalt von 7,5g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Die empfohlene Portion beträgt 200g, was 474 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.