Taralli von Terre dei Trulli liefert 326 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 45,0g pro 100g — damit ist Taralli eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Der Kohlenhydratanteil beträgt 45,0g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 12,0g pro 100g. Mit nur 0,8g Zucker ist Taralli ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 250g, was 815 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.