Aligot de l'Aubrac von Thiriet liefert 178 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteinanteil liegt bei 7,3g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 10,0g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 12,0g pro 100g. Mit nur 0,8g Zucker ist Aligot de l'Aubrac ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 600g, was 1068 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.