Persillade von Thiriet liefert 108 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteinanteil liegt bei 4,2g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 11,0g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 4,4g pro 100g. Mit nur 0,9g Zucker ist Persillade ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Mit 4,7g Ballaststoffen unterstützt es eine gesunde Verdauung. Die empfohlene Portion beträgt 50g, was 54 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.