Plateau creole von Un Brin D’evasion liefert 249 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteingehalt von 8,8g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der Kohlenhydratanteil beträgt 23,9g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 12,5g pro 100g. Die empfohlene Portion beträgt 340g, was 847 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.