Soja Medaillons von Vantastic foods liefert 261 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 46,1g pro 100g — damit ist Soja Medaillons eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 9,4g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Mit nur 1,2g Fett pro 100g passt es hervorragend in eine fettarme Ernährungsweise. Der hohe Ballaststoffgehalt von 7,5g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.