Cervelas de cheval von Vepeli liefert 188 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Mit 16,2g Protein pro 100g bietet Cervelas de cheval einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Mit 51,0g Kohlenhydraten pro 100g dient es als schneller Energielieferant — besonders geeignet vor dem Sport. Der Fettanteil liegt bei 11,2g pro 100g. Achtung: Der hohe Zuckergehalt von 21,0g kann den Blutzucker schnell ansteigen lassen. Diabetiker und Personen auf Zuckerreduktion sollten die Portion kontrollieren. Die empfohlene Portion beträgt 2g, was 4 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.