Speck von Vivera liefert 388 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Mit 18,0g Protein pro 100g bietet Speck einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Der Kohlenhydratanteil beträgt 19,0g pro 100g. Der extrem niedrige Fettgehalt (0,5g) macht es zu einem idealen Lebensmittel für fettreduzierte Ernährung. Mit nur 0,5g Zucker ist Speck ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 175g, was 679 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.