Quinoa Façon Amérique du Sud von Vivien Paille liefert 152 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteinanteil liegt bei 5,7g pro 100g. Der Kohlenhydratanteil beträgt 18,0g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 4,9g pro 100g. Mit nur 0,7g Zucker ist Quinoa Façon Amérique du Sud ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Der hohe Ballaststoffgehalt von 6,3g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Die empfohlene Portion beträgt 250g, was 380 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.