Pan trigo sarraceno integral von Zealia liefert 226 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteingehalt von 8,1g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der Kohlenhydratanteil beträgt 34,3g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 4,0g pro 100g. Mit nur 0,1g Zucker ist Pan trigo sarraceno integral ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Der hohe Ballaststoffgehalt von 10,2g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.