Mit 345 kcal pro 100g hat 12 Country Sausage & Buttermilk Biscuits eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,5g). Mit 33,3g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 20,2g.