Mit 731 kcal pro 100g hat Trio chou jambon supérieur comté eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,2g). Da es nur 2,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 16,0g.