Mit 390 kcal pro 100g hat Pâte à tarte 1 x diam 32 cm eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,7g). Mit 32,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 21,0g.