Mit 455 kcal pro 100g hat Sablés Thé vert Mandarine au germe de riz eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,7g). Mit 64,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 17,0g.