Mit 262 kcal pro 100g hat Pâtes fraiches aux poivrons grillés pointe d’ail eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,1g). Mit 39,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 7,3g.