Les emiettés rouget provençale von Gastromer liefert 221 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteingehalt von 9,7g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Mit nur 3,6g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 18,0g pro 100g. Die empfohlene Portion beträgt 150g, was 332 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.