Mit 410 kcal pro 100g hat Briochettes pur beurre aux pépites de chocolat eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,3g). Mit 54,7g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 17,0g.