Mit 357 kcal pro 100g hat Spirales au riz sans gluten eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,4g). Mit 77,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (1,6g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.