Mit 567 kcal pro 100g hat Graines De Chanvre non décortiquées eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 30,6g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 10,2g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 47,2g.