Mit 311 kcal pro 100g hat Sauté d’agneau au curry eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 19,1g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 36,8g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 8,7g.