Mit 62 kcal pro 100g hat Soupe au pistou comme dans le sud ! eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Der Proteingehalt liegt bei 2,8g. Da es nur 7,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Da es kaum Fett (2,3g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.