Mit 347 kcal pro 100g hat Hydrolysat de caséine eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 75,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Da es nur 1,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 17,0g.