Mit 403 kcal pro 100g hat Proteine de chanvre eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 63,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Da es nur 9,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 13,5g.