Mit 497 kcal pro 100g hat Marzipanbrot Vanille-Trüffel auf Pistazie eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,3g). Mit 40,2g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 32,2g.