Mit 369 kcal pro 100g hat Fromage de chevre frais marine aux herbes eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (11,0g). Da es nur 1,3g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 36,0g.