Mit 407 kcal pro 100g hat Mini Salami eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 30,2g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 13,2g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 31,1g.