Mit 414 kcal pro 100g hat Kronen Marzipan stollen Mit 10% Marzipanfüllung eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,1g). Mit 54,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 19,0g.