Mit 64 kcal pro 100g hat Weihenstephan Frische Alpenmilch 3,5% eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Der Proteingehalt liegt bei 3,5g. Da es nur 4,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 3,5g.