Tofu Fumé von Taifum liefert 169 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Mit 19,0g Protein pro 100g bietet Tofu Fumé einen sehr guten Proteingehalt, der beim Muskelerhalt und der Sättigung hilft. Mit nur 2,5g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 9,0g pro 100g. Mit nur 0,5g Zucker ist Tofu Fumé ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 200g, was 338 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.