Mit 280 kcal pro 100g hat Vícezrnný toastový chléb, 4zrnný, s pšeničným kváskem (5%) eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,0g). Mit 46,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 5,4g.