Mit 214 kcal pro 100g hat Alpenruf - Wurstsalat ungarischer Art eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,8g). Da es nur 3,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 18,0g.